keskiviikko 31. elokuuta 2011

Syksy on vuodenajoista paras



Poimin viikonloppuna kangas- ja herkkutatteja litrakaupalla, ja kanttarellejakin löytyi mukavasti. Satoa on käytetty ahkerasti kastikkeisiin, piirakoihin ja patoihin, mutta myös kuivaukseen asti on riittänyt. Mikäs sen ihanampaa kuin herkutella tattirisotolla sydäntalvella.

Myös mustikkasato on ollut huikea. Marjat ovat olleet maukkaita ja kooltaan pensasmustikoihin verrattavia. Sitäkin on nyt pakkasessa rasioittain odottamassa talviaamujen aamiaissmoothieita ja kaurapuuroja.

Seuraavaksi alkaakin omenakausi. Alla osviittaa tulevasta :)

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Syksy on mielestäni harrastajakokin parasta aikaa; ihania tuoreita aineiksia suorastaan pursuaa metsissä ja kauppojen tiskeillä. Mukavaa, kun olet taas palannut kauhan ja koneen pariin : )

La fille du vent kirjoitti...

Niin onkin! En malttaisi lähteä metsästä pois, kun sieniä ja marjoja olisi juuri niin paljon kuin vain ikinä jaksaisi poimia. Kivaa olla takaisin blogin äärellä :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...