perjantai 3. syyskuuta 2010

Makaronilaatikko


Rankan tenttiinlukupäivän jälkeen keskiviikkona päätä särki ja nälkä oli kova. Ainoa visio siitä, mitä illallista halusin syödä oli "jotain ketsupin kanssa". Joskus näinkin.

Makaronilaatikko:

- 400 g pastaa
- oliiviöljyä
- 400 g paistijauhelihaa
- 2 isoa salottisipulia
- 2 kynttä valkosipulia
- kuivattua peperoncinoa
- kuivattua basilikaa
- vihreitä papuja pakastepussista
- 5 dl maitoa
- 2-3 kananmunaa
- suolaa & pippuria
(- juustoraastetta).

Keitä pasta. Paista sipulit öljyssä ja lisää jauheliha. Mausta lopuksi. Sekoita makaronit, jauheliha sekä pavut vuoassa. Lisää päälle maito-munaseos (ja juustoraaste). Paista 200 °C:ssa n. 45 minuuttia. Nauti ketsupin kanssa!

4 kommenttia:

Haidi kirjoitti...

Makaronilaatikko on yks mun lemppari kotiruoka. Se vaan maistuu aina yhtä hyvältä!

La fille du vent kirjoitti...

Niin maistuu! Teen myös aina niin ison vuoallisen, että saan pari annosta pakkaseen kiireisten päivien pelastukseksi.

Anonyymi kirjoitti...

Ranskikselle: http://chocolateandzucchini.com/archives/cat_french_idioms.php

La fille du vent kirjoitti...

Kiitti linkistä :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...