perjantai 24. lokakuuta 2008

Lohta ja sienipaistosta

Tiistaina teki mieli sieniä. Ne sopivat mielestäni hyvin kalan lisukkeeksi, siispä tein yhtä lempiruoistani eli uunilohta. Lisukepaistokseen tuli:

- iso nokare voita
- kevätsipulia varsineen
- suppilovahveroita
- vihreitä sokerihernepalkoja (en ole ihan varma suomenkielisestä nimestä)
- suolaa & pippuria

Lisäksi lautasella oliiviöljyssä ja balsamicossa pyöriteltyä rucolaa.

Ei kommentteja:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...